
واکنش وزارت بهداشت به ادعای وجود سم «آفلاتوکسین» در لبنیات
سخنگوی سازمان غذا و دارو:
درسالهای اخیر میزان آفلاتوکسین در مواد غذایی از جمله لبنیات و خشکبار روند کاهشی داشته است
کشورهای مختلف حد مجاز متفاوتی برای آن در مواد غذایی مختلف دارند
استانداردهای ایران عموما در حد استانداردهای ایالات متحده تعریف شده است