افزایش صادرات محصولات لبنی به دلیل افت مصرف داخلی/ هیچ نهادی از مصرف‌کنندگان حمایت نمی‌کند
اسماعیل خاتمی، عضو انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی:
آمار گمرک حاکی از این مهم است که میزان صادرات محصولات لبنی بر پایه شیر در یک سال اخیر رشد کرده است؛ در واقع کاهش مصرف لبنیات در بازار داخلی، توسعه صادرات را به همراه آورده است.
آمار رسمی در ۶ ماه نخست سال گواه افزایش تولید شیر خام را نشان نمی‌دهد؛ همچنین بعد از اصلاح نظام یارانه‌ای و افزایش ۱۰۰ درصدی قیمت این محصولات سرانه مصرف ریزش پیدا کرد.
حمایت‌ها در ایران بیشتر متوجه تولیدکنندگان و دامداران است تا در نهایت به تولید در کشور ضربه وارد نشود از این‌رو دولت عوارض صادراتی برای محصولات لبنی را حذف کرد تا شیری که در دست دامداران مانده از کشور خارج شود این در حالیست که با کاهش مصرف هیچ نهادی از مصرف‌کنندگان حمایت نکرد./ایلنا
